Soyulmuş Sarımsak 20 Kg
Soyulmuş sarımsak, yemek hazırlık sürecinizi hızlandıran ve pratiklik sağlayan bir üründür. Taze ve doğal olarak soyulmuş bu sarımsaklar, yemeklerinize lezzet katarken, zamandan tasarruf etmenizi sağlar.
Ödeme bilgilerinizi güvende tutuyoruz. Ödeme esnasında kredi kartı bilgileriniz hiçbir şekilde 3. kişiler tarafından görünmemektedir.
Soyulmuş sarımsak nasıl elde edildiği aşamalı bir şekilde sırasıyla yazımızda anlatacağız.
Öncelikle Taşköprü sarımsağı nın sapları temizlenerek baş kırma makinesiyle dişleri çıkarılarak diş haline dönüştürülür. Diş halindeki sarımsaklar 50 ile 55 derece sıcaklıktaki fırına aktarılarak sarımsağın dişleri gevrek hale getirilmesi sağlanır. Fırından çıkan sarımsaklar 7 ile 8 bar basınçla diş soyma makinesinden geçirilir. Soyulmuş sarımsaklar seçme ve ayıklama bandına aktarılır burada soyulmuş sarımsağın kontrolü yapılır. Seçme bandından ayrılan sarımsaklar paketlenir paketlenen sarımsaklar dinlenme süresinin ardından 0 derece ile 5 derece sıcaklıkta taze olarak muhafaza edilir.
Siparişlerinize göre 5 kg , 10 kg , 15 kg ve 20 kg’lik paketlerde gönderilmektedir.
Nerede Kullanılır ?
- Sucuk imalatı
- Turşu imalatı
- Mantı salonları
- Pastırma imalatında
- Lokantalarda ve benzeri işletmelerde tüketilebilir.